Kolumbia Supremo Medellin Arabica. Bogaty smak i aromat z kolumbijskich gór.
Pochodzenie i uprawa:
Kawa Kolumbia Supremo Medellin wywodzi się z regionu Medellin w Kolumbii, słynącego z doskonałych warunków do uprawy kawy. Ziarna Arabica dojrzewają na wysokościach około 1500 metrów n.p.m., gdzie chłodniejszy klimat i obfite opady sprzyjają powolnemu rozwojowi i bogatemu profilowi smakowemu. Uprawy prowadzone są w sposób zrównoważony, z dbałością o środowisko naturalne.
Obróbka:
Ziarna kawy Supremo Medellin poddawane są obróbce mokrej, uważanej za jedną z najlepszych metod wydobywania złożonych smaków i aromatów. Proces ten obejmuje fermentację zebranych owoców kawowca, a następnie staranne mycie i suszenie ziaren. Dzięki temu kawa zyskuje czysty, wyrafinowany smak i pozbawiona jest nieprzyjemnych nut goryczy.
Cechy charakterystyczne:
Kolumbia Supremo Medellin Arabica wyróżnia się dużymi, pełnymi ziarnami, co jest gwarancją intensywnego smaku i aromatu.Kawa ta charakteryzuje się:
- Zrównoważonym profilem: Połączenie słodyczy, nut czekoladowych i orzechowych tworzy harmonijną kompozycję, która przypadnie do gustu zarówno koneserom kawy, jak i miłośnikom łagodniejszych smaków.
- Bogatym aromatem: Intensywny zapach z nutami owoców, czekolady i orzechów pobudzi zmysły i umili każdy poranek.
- Gładką konsystencją: Kawa przyjemnie otula podniebienie, tworząc aksamitną teksturę bez nadmiernej goryczy.
Uniwersalne zastosowanie:
Kolumbia Supremo Medellin Arabica doskonale sprawdzi się do przygotowania w różnego rodzaju ekspresach, zarówno tych ciśnieniowych, jak i alternatywnych. Można ją z powodzeniem parzyć w kawiarce, dripperze, french pressie czy aeropressie.
Idealna na każdą okazję:
Ze względu na swój zrównoważony smak i bogaty aromat, świeżo palona Kolumbia Supremo Medellin to idealna propozycja na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się jako baza do porannej kawy, popołudniowego cappuccino czy wieczornego espresso.
Podsumowanie:
Kolumbia Supremo Medellin Arabica to kawa najwyższej jakości, która zachwyca bogatym smakiem, intensywnym aromatem i uniwersalnością zastosowania. Doskonały wybór dla wszystkich miłośników kawy, którzy cenią sobie wyśmienity smak i aromat z najwyższych górskich upraw.