Brazylia Yellow Bourbon
Brazylia Yellow Bourbon to kawa o bogatej historii i wyjątkowym dziedzictwie. Jej nazwa nawiązuje do odmiany uprawianej od czasów dynastii Bourbonów na francuskiej wyspie Reunion. Przywieziona do Brazylii, stała się jednym z najbardziej cenionych gatunków kawy na świecie.
Nasza oferta pochodzi z renomowanej farmy Fazenda Sertao, z malowniczego regionu Minas Gerais, gdzie rosną kawy na wysokościach od 1100 do 1450 m n.p.m. To właśnie tutaj, w idealnych warunkach klimatycznych i glebowych, kawa Yellow Bourbon osiąga swoje szczytowe walory smakowe.
Proces obróbki ziaren to mieszanka tradycji i nowoczesności. Ziarna są poddawane obróbce „honey”, która nadaje im unikalny smak i aromat. Charakteryzuje się on zbalansowaną mieszanką nut czarnej czekolady i karmelu, tworząc niezwykle przyjemny bukiet smakowy.
Ta wyjątkowa kawa sprawdza się doskonale w różnych metodach parzenia. Jej intensywny smak i aromat doskonale rozwijają się zarówno w ekspresach, gdzie tworzy gęste i aromatyczne espresso, jak i w alternatywnych metodach, gdzie można docenić jej subtelne niuanse.
Nie ważne, czy jesteś doświadczonym kawoszem czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawą, Brazylia Yellow Bourbon z pewnością dostarczy Ci niezapomnianych doznań smakowych i zapewni wyjątkowy kawałek brazylijskiej kultury kawowej w każdym łyku.